12 июня, в День России, Лопатинский сад на Массовом поле стал центром гастрономического разнообразия, где состоялся первый Всероссийский гастрономический фестиваль «Вкусы России». Смоленск был выбран стартовой площадкой для этого значимого и масштабного проекта, что подчеркивает его важность для российской культуры и гастрономии. Подробнее об этом событии можно прочитать на GlavnayaTema.Com.
На торжественном открытии фестиваля присутствовали такие важные фигуры, как министр сельского хозяйства России Оксана Лут, губернатор Смоленской области Василий Анохин и мэр Смоленска Александр Новиков. Гастрономическая ярмарка привлекла представителей 47 регионов страны — от Камчатки и Чукотки до Калининграда и Кавказа. Посетители могли насладиться разнообразием блюд: от кабардинского сыра и балкарских хычинов до дальневосточных угощений, алтайского меда, макарон из виноградной косточки и чая из чукотских трав.
Смоленская область также представила свои уникальные гастрономические продукты. Среди них «Пряник Смоленский», который недавно получил официальное географическое указание и стал символом региона. На ярмарке можно было найти и знаменитую смоленскую смокву — натуральную фруктово-ягодную пастилу, приготовленную по старинным рецептам. Не забыли организаторы и о традиционном смоленском квасе.
Фестиваль продлится до 13 июня и будет открыт для посетителей с 10 до 18 часов. Это событие стало настоящим праздником для всех любителей вкусной пищи и культуры, объединив людей из разных уголков страны.